Gentager indlæg
Find den rette vin til kødet
Mange mennesker har en middag med en god bøf eller et andet godt stykke kød på tallerkenen som ugens højdepunkt.…
Kvalitetskød på grillen
Sommeren nærmer sig med hastige skridt, og har du inviteret gæster til grillaften i den nærmeste fremtid, så er du…
Økologisk kød til hjerternes fest
Julen er hjerternes fest. I december mødes vi med familie og venner til juleaften og julefrokoster, og her kommer en…
Fedt i kød
Spiser man kød, skal man være opmærksom på fedtindholdet i kødet. Meget kød har en fedtkant siddende på, som er nem at skære af. På den måde undgår ma
Kød kan indgå i varieret kost
Vil man spise sund og varieret, så kan kød sagtens indgå i kosten. Man skal dog være opmærksom på, hvad det er for noget kød, man spiser, for i noget
Det her består kød af
Kød som en fødevare består af muskelmasse, fedtvæv og bindevæv. Kød kommer fra dyr, og det kan eksempelvis være fra en okse, lam, gris eller fjerkræ.
Gentager indlæg
GRILLSVINERI: KØDROULADE
Tune Slagteren
